Benefícios das frutas pela cor

A diversidade de cores das frutas não é apenas um capricho da natureza. Cada pigmento tem uma característica específica, útil para cumprir inúmeras tarefas no organismo. Veja algumas funções e benefícios de cada uma delas.

Frutas VERMELHAS

Estas frutas contêm substâncias bioativas e antioxidantes que beneficiam o organismo, ajudando a manter a saúde do coração, a boa memória e sistema urinário saudável.

Elas proporcionam energia, brilho aos cabelos, renovam à pele, fortalecem as unhas. Também são ricas em ferro, fósforo, cálcio, outros minerais e nutrientes que combatem: a anemia, doenças do coração, reduzem o açúcar no sangue, o colesterol ruim, auxiliam no processo de cicatrização, melhoram o intestino, e estão sendo estudadas no combate ao câncer de próstata. É bom consumir as frutas vermelhas pelo menos de três a quatro vezes por semana e diversificar a variedade para ter acesso a todos esses nutrientes e benefícios.

Segue a lista de algumas frutas vermelhas:

• Açaí
• Acerola
• Ameixa
• Amora
• Caqui
• Cereja
• Framboesa
• Goiaba
• Jabuticaba
• Melancia
• Morango
• Tomate
• Uva

Frutas VERDES

Elas ajudam na prevenção de doenças cardíacas, na cicatrização da pele, aliviam o estresse e a TPM (tensão pré menstrual). Entre seus representantes estão o limão, o melão e o kiwi. Graças à presença da vitamina C, essas frutas também contribuem na prevenção contra o câncer, além de melhorar a saúde da visão e fortalecer ossos e dentes.

Frutas AMARELAS e LARANJADAS

O mamão carambola, o maracujá, por sua vez contêm antioxidantes, como a vitamina C, bem como outros nutrientes, como fibras, magnésio, fósforo, flavonóides, ferro, zinco e também vitaminas do complexo B, ajudando a manter o coração e a visão saudáveis, além de turbinar o sistema imunológico e tornar o corpo potente na prevenção do câncer.

Frutas BRANCAS - Contêm vitaminas e minerais com propriedades bioativas que realizam um importante papel na manutenção dos níveis de colesterol e na regulação da hipertensão. Aposte no consumo de banana, tâmara e nectarina.

Muitos Benefícios

Por conter muitas vitaminas e minerais, as frutas, assim como os legumes e as verduras, desempenham o papel de alimentos reguladores, pois contribuem na manutenção do equilíbrio do organismo. Elas contem minerais e vitaminas e também muita água que é essencial para o equilibrio do organismo e também para manter a função do intestino e da pele, previnem o envelhecimento, além de dar maior sensação de saciedade, o que ajuda na manutenção do peso.

Este alimento combate inúmeras doenças de duas maneiras: ou pela prevenção ou pelo controle do avanço. Seu consumo interfere em praticamente todas as ações do nosso organismo afastando e tratande desde doenças alérgicas, como a asma como enfermidades maiores como o câncer. Já foi comprovado o uso de frutas cítricas na prevenção de certos tipos de câncer e assimo como da maça sendo capaz da redução de colesterol, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares. Assim comam frutas e de preferencia com sementes (girassol, abóbora, gergelim, entre outras) pois asseguram uma regulação na entrada dos açúcares da fruta no sangue.